🎈 Pastel De Merluza Y Atun
Preparación. Sin descongelar, cocer los filetes de merluza congelada en abundante agua hirviendo con sal, las dos hojas de laurel, la cebolla y el puerro cortado en dos o tres trozos grandes. Pasados 10 minutos aproximadamente desde que el agua empieza a hervir, escurrir bien y meter en la nevera para enfriar. Poner a precalentar el horno a 190º.
Para preparar nuestro pastel de merluza sin nata es sencillo y no llevará más de 70 minutos. Sigue los pasos. Ingredientes. 400 gr de merluza fresca y procesada. 220 ml de leche evaporada. 3 dientes de ajo. 4 huevos. 1 cucharadita de sal. 1 cucharada de pan rallado. Aceite de oliva. 1 cebolla. Preparación. Primero, limpiar la merluza.
Instrucciones. Para comenzar, precalentamos el horno a 180°C. Mientras tanto, en una sartén con aceite caliente, sofreÃmos la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Añadimos las gambas cocidas y picadas a la sartén y salteamos durante unos minutos. A continuación, agregamos la merluza cocida y desmenuzada y mezclamos todo bien.
Para preparar el pastel, se debe cocer la merluza y las gambas en agua con sal, y cortarlos en trozos pequeños. Luego, se mezclan con los demás ingredientes (excepto el pan rallado) y se tritura todo en una batidora. Posteriormente, se añade el pan rallado a la mezcla y se vierte en un molde para horno. Se hornea a 180 grados durante unos 40
o bien 3 latas de mejillones en escabeche (escurridos) 400 g de leche evaporada; 6 pimientos del piquillo escurridos; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida; PREPARACIÓN: Forre con film transparente un molde de cake de 30 x 12 x 10 cm aproximadamente. Reserve. Ponga los palitos de cangrejo en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Vierta
ELABORACIÓN del Pastel de atún rápido en microondas. Pasamos los huevos y la mayonesa con la mitad de los pimientos por la batidora y después ponemos los palitos, el resto de pimientos, aceitunas y el atún muy bien escurrido y damos otra par de golpes de batidora. La idea es que la mezcla no quede triturada del todo, sino muy bien
2. Rehoga la cebolla. Rehogamos la cebolla y el ajo en una sartén con un fondo de aceite. Añadimos las alcachofas y el perejil, cocinamos 2 minutos y retiramos del fuego. 3. Forra el molde con
PASTEL DE MERLUZA Y ATÚN, SIN LACTOSA, EN GME, F y G y TRADICIONAL INGREDIENTES: 2 filetes de merluza, sin piel ni espinas; 1 lata pequeña de atún en aceite de
Este pastel de merluza y gambas se suele servir con unos panecillos pues está pensado para untar. Además, en Thermomix se hace súper rápido. Ya se acerca Navidad y hay que ir pensando qué recetas vamos a hacer este año. Yo os estoy ya preparando unas cuantas y una de ellas es este pastel de merluza y gambas que podéis hacer en Thermomix.
Se lava el pescado y se corta en trozos grandes para hervirlo. Añadimos el pescado a la olla con el caldo y lo dejamos cocinar unos 10 minutos. Lo sacamos y lo escurrimos pasados esos minutos. Mientras batimos los huevos, añadimos la nata, molemos la pimienta negra, y añadimos un poco de sal.
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pastel de merluza y atun
